slaskie.travel
Składniki (na 10 porcji):
Opis przygotowania:
Kalarepkę obrać, pozostawiając młode listki. Kalarepkę pokroić w słupki, a listki grubo posiekać. Obraną, drobno pokrojoną cebulę zeszklić na maśle, dodać kalarepkę i listki, skropić wodą, dusić na małym ogniu 15 minut. Doprawić solą, szczyptą białego pieprzu, mąką, wymieszać; posypać koperkiem i mocno podgrzać. Podawać do karminadli.
Potrawa tradycyjna z terenów Górnego Śląska
Źródło: Zbiór przepisów potraw regionalnych województwa śląskiego, ŚOT
ul. Mickiewicza 29
40-085 Katowice
tel. (32) 207 207 1
info@slaskie.travel
Portal powstał w ramach projektu
Mobilne Śląskie
Darmowa aplikacja SLASKIE.travel dostępna na platformach 
