Opis wydarzenia

Data wydarzenia: 21 kwietnia 2017 - 30 kwietnia 2017
Magdalena
Restaurant Week - Festiwal Najlepszych Restauracji

 

W piątek 21 kwietnia rozpocznie się wiosenna edycja Restaurant Week, Festiwalu Najlepszych Restauracji, a w jego ramach - Silesia Restaurant Week, w której bierze udział 37 restauracji z województwa śląskiego! Wśród nich jest aż pięć restauracji ze Szlaku Śląskie Smaki: Szyb Maciej w Zabrzu, Sunlight w hotelu angelo w Katowicach, restauracja Hotelu Spa Laskowo w Jankowicach, Restauracja Kameralna w Pszczynie oraz Zagłębie Smaku w hotelu Holiday INN w Dąbrowie Górniczej.

Szefowie Kuchni w ramach Silesia Restaurant Week przygotują specjalne, trzydaniowe menu degustacyjne: przystawkę, danie główne i deser - w festiwalowej cenie 39 zł. Najlepsze stoliki na festiwalu można już rezerwować na restaurantweek.pl
Wśród propozycji przygotowanych przez szefów kuchni najlepszych restauracji w województwie śląskim można znaleźć m.in. czarne kluski śląskie, gulasz ze strusia, krem z kiszonych pomidorów podany z pieczonym fioletowym ziemniakiem i bazyliowym pesto, parfait z bobem tonka, roladę śląską w klusce z czerwoną kapustą i boczkiem, domowy twaróg palony w sianie ze szparagami na trzy sposoby czy asiette ze skorzonery z mikroziołami, pudrem rydzowym i kozim serem, a także ormiański pilaw ryżowy i azjatyckie bułeczki bao z kim chi.

 

źródło: materiały organizatora

 

 

 


Data
21.04.2017
- 30.04.2017
Położenie
w mieście
Rodzaj wydarzenia
Kulturalne / Warsztaty / Kulinarne / Wykłady i prelekcje
Region turystyczny
Śląsk
Adres

Kontakt
tel. 792 697 697
email: info@restaurantweek.pl
www: www.restaurantweek.pl

Kalendarium wydarzeń

Wyszukiwarka wydarzeń