Składniki:

• 1 kostka margaryny
• 2 jajka
• 5 dkg drożdży
• 2 łyżki cukru
• 0,5szklanki śmietany
• Szczypta soli
• 0,5 kg maki
• Jajko
• Powidła

Drożdże rozrabiamy w śmietanie, dodajemy cukier i łączymy z pozostałymi produktami. Ciasto wyrabiamy, rozwałkowujemy na 3 cm. Wykrawamy szklanką, na środek nakładamy powidła, ciastko składamy na połowę, a brzegi zlepiamy. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy grubym cukrem. Pieczemy do zrumienienia.

Potrawa przygotowana przez: ZESPÓŁ „FAMILIJO”, SKRZYSZÓW