Składniki:

• 2 nóżki wieprzowe
• 20 dkg skórki ze słoniny
• 20 dkg warzyw do wywaru
• Sól
• Pieprz
• Czosnek
• Cebulka do posypania
• Cytryna do polania

Nóżki wieprzowe, skórki z jarzyną gotować
Obrać z kości, pokroić a wywar zszumować (+ czosnek i pieprz)
Krojone mięsko, skórki w kubkach układamy
i klarownym wywarem wszystko zalewamy.
Wynosimy to potem do miejsca zimnego.
I przystawka gotowa
Życzymy smacznego!
By było pikantne cebulkę kroimy
Jeszcze sokiem z cytryny całość pokropimy.

Potrawa przygotowana przez:
KGW KOBIERNICE