Składniki:
- 2 kg jabłek
- 1/2 kg miksu bakaliowego
- 100 g rumu
- cytryna
- cukier
- świeża mięta
Wydrążone jabłka kropimy sokiem z cytryny. Bakalie namaczamy w rumie i wkładamy do wydrążonych jabłek. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 minut. Sos miętowy robimy na bazie soku z cytryny, cukru oraz świeżej mięty. Po upieczeniu polewamy nim jabłka.
Ośrodek Rekreacyjno-Szkoleniowy „Zagroń” z Istebnej