Składniki:
- 25 dkg mięsa mielonego
- 3 pory (ok. 40 dkg)
- 10 dkg śmietany kremówki
- 10 dkg serków topionych kremowych
- kostka rosołowa
- sól
- pieprz
- kurkuma
- przyprawa do zup
Opis przygotowania:
Mięso gotujemy z porem na wolnym ogniu dodając przyprawy. Rozgotowane mięso i por rozdrabniamy i powoli wlewamy do niego śmietanę kremówkę i dodajemy serki topione wraz z kostką rosołową do smaku. Zupa powinna mieć kremową konsystencję. Można ją podać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Potrawa sporządzona przez Kobiety Aktywne Gminy Nędza