Składniki:

• podroby wieprzowe
• liść laurowy
• ziele angielskie
• cebula
• woda
• sól, pieprz do smaku

Podroby wieprzowe zalewamy wodą i doprawiamy przyprawami. Doprowadzamy do wrzenia. Zupę gotujemy powoli na małym ogniu od czasu do czasu mieszając.



Zespół Folklorystyczny „Familijo” ze Skrzyszowa