Składniki:

• 9 kwaśnych jabłek
• 240 g mąki pszennej
• 0,5 l zsiadłego mleka
• 2 jajka
• Kora cynamonu
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Śmietanka 30%
• Laska wanilii
• Cukier puder i wiśnie lub inne owoce do dekoracji

Z jajek, mleka i mąki sporządzamy ciasto. Dodajemy tarte jabłka, cynamon i cukier. Smażymy. Dekorujemy śmietanką ubitą z wanilią oraz wiśniami.

Potrawa przygotowana przez: MŁODZIEŻOWY KLUB KULINARNY, CZĘSTOCHOWA