Składniki:

• 20 dkg cukru
• 3 jajka
• ¾ szklanki oleju
• 1 szklanka mleka
• 1 proszek do pieczenia
• 45 dkg mąki
• 1 kg rabarbaru
• 2 łyżki cukru
• ½ łyżeczki cynamonu

Rabarbar kroimy w kostkę i mieszamy z cukrem i cynamonem. Z pozostałych składników wyrabiamy ciasto. Na przesmarowaną tłuszczem blachę wykładamy ciasto, na które nakładamy rabarbar. Tak przygotowane ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy aż do zarumienienia.



Zespół Folklorystyczny „Familijo” ze Skrzyszowa