Składniki na 8 porcji:

• 2 litry maślanki
• 1,5l wody
• 500g kiełbasy
• 500g cebuli
• 100 g mąki
• wegeta, liść laurowy, ziele angielskie do smaku

Do przyprawionego, gotującego się bulionu dodajemy wcześniej usmażona kiełbasę z cebulą. Wszystko zagęszczamy maślanką z mąką. Przepis znany w naszej rodzinie od co najmniej 4 pokoleń.



Zespół Szkół Zawodowych z Raciborza