Składniki:

• 2 l rosołu
• 2 łyżki kminku
• 2 łyżki masła

Zacierka:

• 4 łyżki mąki
• 1 jajko
• sól

Opis przygotowania:

Kminek zarumieniamy na maśle, następnie dodajemy go do rosołu, zagotowujemy i odcedzamy. Z mąki, jajka i soli robimy zacierkę i dodajemy do zupy.


Potrawa sporządzona przez Zespół Szkół nr 2 im. W. Korfantego z Jastrzębia Zdroju