Tag

Tag: Rodzynki

  • Data dodania: 13 maja 2014

    Ubić białka z cukrem na sztywno. Dodać żółtka i dalej ubijać. Sypać do ubitych jajek po łyżce mąki przesianej z proszkiem i delikatnie mieszać. Wlać ciasto do tortownicy wyłożonej papierem. Piec około godziny w temperaturze 180oC. Biszkopt upiec co najmniej dzień wcześniej.

    więcej >>
  • Data dodania: 27 maja 2014

    Ugotować budyń według przepisu. Posypać cukrem pudrem i pozostawić do ostygnięcia. Następnie dodać do niego serek, rodzynki, banany pokrojone w kostkę i delikatnie wymieszać. Gotowe nadzienie nakładać na naleśniki i składać je na 4 części.

    więcej >>
  • Data dodania: 7 grudnia 2015

    Rodzynki namoczyć w rumie na 12 godzin. Masło utrzeć z cukrem pudrem i powoli dodawać zasmażkę. Na koniec dodać bakalie. Kremem przekładać ciasto tortowe. Tort podawany był na przyjęcia rodzinne, składniki i wykonanie według starych niezmiennych tradycji.

    więcej >>
  • Data dodania: 3 lipca 2014

    Udko z gęsi duszone we własnym tłuszczu wcześniej marynujemy w czosnku i majeranku. Serwujemy je z surówką z selera na bazie majonezu i zakrapianą krupnikiem pszczyńskim. Dodatkiem są ziemniaki podsmażone na gęsim tłuszczu, a następnie pieczone w piecu z dodatkiem ziół i czosnku. Sos przyrządzamy, dusząc śliwki w półwytrawnym winie kolejno zagęszczając masłem.

    więcej >>