Dishes
Update date: 29 April 2019
Agnieszka Łach ŚOT

Serula


Serula czyli rodzaj żuru na maślance. Składa się z kilku pozornie prostych do wykorzystania składników - maślanka, mleko, woda, ser, ziemniaki, mąka - ale dopiero ich umiwejętne połączenie stanowi o sukcesie kulinarnym.

 

Potrawa podawana jest w Gospodzie Złoty Garniec, która jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.


Culinary Route "Silesian Tastes"
Częstochowa
Two-storey restaurant tempts with its own beer and exceptional cuisine with well-known regional dishes such as buttermil... More>>
Częstochowa
The restaurant is located in a city centre, in historic cellars of City Hall.
Kroczyce
The restaurant is located in a picturesque area of Krakow-Czestochowa Upland and offers traditional Polish, Jurassic an... More>>
Dąbrowa Górnicza
Restauracja Zagłębie Smaku znajduje się na pierwszym piętrze hotelu Holiday Inn w Dąbrowie Górniczej.
Attraction search engine