Impreza mająca na celu zapoznanie zwiedzających z tradycjami pszczelarskimi na Śląsku. Pokaz pobierania oraz odwirowania miodu, degustacja i kiermasz wyrobów pszczelarskich. W sąsiedztwie kilkunastu stoisk, na których prezentowane są miodowe produkty, wyrasta autentyczna pasieka, w ramach „żywego miodobrania” odbywają się w niej pokazy całego cyklu pozyskiwania złotego płynu. Zwiedzający z zapartym tchem mogą śledzić pracę miodziarzy, i jednocześnie słuchać fachowych wyjaśnień.
Całości dopełniają prelekcje i wykłady, zwłaszcza na temat leczniczych właściwości miodu. Z innych atrakcji zazwyczaj dostępne są: przejażdżki bryczką, turnieje, czy koncerty muzyki poważnej.
Prezentacja tradycyjnych sposobów pozyskiwania miodu. Historia bartnictwa, „Żywa pasieka”, prelekcje, pokazy. Jarmark miodów i wyrobów pszczelarskich. Współorganizatorem jest Śląski Związek Pszczelarzy w Katowicach.