Truskawki z bitą śmietaną

Odsłuchaj tekst

Składniki:

  • 0,5 litra śmietany kremówki
  • 0,5 kg truskawek
  • 2 łyżeczki żelatyny

 

Opis przygotowania:

Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Śmietanę ubić na sztywno, potem połączyć ją delikatnie z żelatyną. Mieszać i na koniec dodać umyte i osuszone truskawki, pokrojone w ćwiartki. Mieszać delikatnie i odstawić do lodówki.

 

 

Potrawa została sporządzona przez RADIO 90 z Rybnika podczas III Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2008 r. w Raciborzu. Drużyna zajęła II miejsce w kategorii amatorów.

Wyświetlenia:  127