Gerichte
Erscheinungsdatum: 28 Juni 2017

Hekele


Składniki:

  • 6 filetów śledziowych w oleju
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 4 ogórki kiszone
  • 2 cebule
  • musztarda
  • pieprz

 

Opis przygotowania:

Składniki pokroić w kostkę, doprawić do smaku i zmieszać. Potrawę podawać jednoporcjowo, na płaskim talerzu z grzanką.

 

 

Potrawa została sporządzona przez Kuchnię Gminnego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Koszęcinie podczas XII Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2017 r.
w Koszęcinie.


Kulinarische Route "Schlesische Geschmäcker"
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