Składniki:
Opis przygotowania:
Wydrążone jabłka kropimy sokiem z cytryny. Bakalie namaczamy w rumie i wkładamy do wydrążonych jabłek. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 minut. Sos miętowy robimy na bazie soku z cytryny, cukru oraz świeżej mięty. Po upieczeniu polewamy nim jabłka.
Potrawa pochodzi z terenów Śląska Cieszyńskiego i nadal przyrządzana jest w tym regionie.
Potrawa została sporządzona przez Ośrodek Rekreacyjno-Szkoleniowy „Zagroń” z Istebnej podczas VI Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2011 r. w Gliwicach.