Sałata z bryndzą

Odsłuchaj tekst

Składniki:

  • 12 liści sałaty
  • 12 łyżek majonezu
  • 45 dag bryndzy
  • 12 dag orzechów włoskich
  • 25 dag szynki konserwowej
  • 2 pomidory
  • koperek zielony

 

Opis przygotowania:

Majonez ucieramy z bryndzą, dodajemy posiekane orzechy, pokrojoną szynkę i posiekany koperek. Tak powstałą masą smarujemy liście sałaty i zwijamy w rulony. Po wierzchu polewamy majonezem i posypujemy koperkiem. Układamy na półmisku i dekorujemy pomidorem.

 

 

Potrawa sporządzona przez Zespół Szkół nr 2 im. W. Korfantego w Jastrzębiu-Zdroju podczas IV Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2009 r. w Pszczynie.

Wyświetlenia:  38