Składniki:
Opis przygotowania:
Ubić białka z cukrem dodać żółtka, następnie mąkę z proszkiem do pieczenia.
Krem:
1 budyń śmietankowy i1/2 l mleka — ugotować i ostudzić. Utrzeć paczkę masła i dodawać po trochu budyniu, doprawić do smaku.
Masa truskawkowa:
1 kg. Truskawek zmiksować, podgrzać dodać 3 truskawkowe galaretki. Ciasto + krem + masa truskawkowa zalać gęstniejącą galaretką.
Potrawa została sporządzona przez Koło Gospodyń Wiejskich z Wręczycy Wielkiej podczas VIII Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2013 r. w Bielsku-Białej.