Kluchy częstochowskie

Odsłuchaj tekst

Potrawa bardzo popularna w okolicach Podlesic. Kluski przygotowane z ugotowanych ziemniaków i mąki pszennej, które po ugotowaniu i odsmażeniu podaje się z boczkiem i cebulką. Danie podawane jako przystawka lub dodatek do mięs.

Potrawa jest serwowana przez Restaurację Pod Ratuszem, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.

Ostatnia modyfikacja: michal