Składniki:
Opis przygotowania:
Obrać ziemniaki i zetrzeć tak jak na placki. Gotową trzycielinę zaparzyć w mleku, dodać gotowany ryż i upieczone wyrzostki. Wszystko doprawić solą, pieprzem, kminkiem, majerankiem. Wylać na blachę i piec przez około 2 godziny w temperaturze 180-200°C. Pod koniec posmarować śmietaną.
Potrawa wiślańska serwowana na obiad w domach do dnia dzisiejszego. Podawana często z herbatą z zielin.
Potrawa została sporządzona przez Ośrodek „Karina” z Wisły podczas X Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2015 r. w Wiśle. Drużyna zajęła I miejsce w kategorii amatorów.