Od 9 do 27 kwietnia Restauracja Valdi Plus w Mikołowie zaprasza na wiosenne propozycje Szefa Kuchni:
▷ Krem ze szpinaku z blanszowanymi warzywami, jajkiem oraz kleksem wiejskiej śmietany,
▷Sałatkę z plastrami wędzonej pierś z gęsi skropioną żurawinowym sosem vinegrette w towarzystwie soczystej pomarańczy i gruszki macerowanej w czerwonym winie,
▷Schab z kością duszony w majeranku z leśnymi grzybami podany w asyście puree z zielonego groszki oraz marchewki na gęsto,
▷Klasyczny kotlet de volaille podany z frytkami oraz zestawem świeżych surówek,
▷Kopy śmietankowo – owocowe
oraz
- Lemoniadę rabarbarową
- Lany polski cydr jabłkowy