Konferencje MADE FOR Restaurant to wydarzenia odbywające się w półrocznych cyklach w strategicznych miastach w Polsce, łączące edukację, inspiracje i biznesowe możliwości. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny dla Restauratorów, Szefów Kuchni i kadry managerskiej. W trakcie konferencji odbywają się wykłady, warsztaty, Show Kulinarne i prezentacja wyselekcjonowanych partnerów z zakresu nowych technologii i branży HoReCa.
Kolejna restauracja dołączyła do grona Szlaku Kulinarnego „Śląskie Smaki”. Brovar 16 to restauracja, której siedziba mieści się w zabytkowej kamienicy na pszczyńskim rynku.
Jednym z nieodłącznych elementów wigilijnej kolacji jest karp. Choć dania z karpia są popularne w całym kraju, to tutaj przyrządza się go w sposób wyjątkowy, dostosowany do lokalnych upodobań i tradycji kulinarnych.
Wielkimi krokami zbliża się Dzień Babci i Dziadka! To już 21 i 22 stycznia! Ten pierwszy miesiąc Nowego Roku jest wyjątkowy dla każdej babci i każdego dziadka.
Różnorodna i bogata w tradycje kulinarne kuchnia województwa śląskiego na czas Świąt Bożego Narodzenia prezentuje znane i mniej znane potrawy wigilijne.
W dniach 22-24 listopada 2024 r., podczas Targów EKOstyl 2024 w Bielsku-Białej przez trzy dni targowe odwiedzający mogli zapoznać się z akcentami kuchni śląskiej i beskidzkiej w Międzynarodowej Strefie Kulinarnej na Targach EKOstyl.
W dniu 2 grudnia 2024 roku Teatr Polski w Bielsku-Białej stał się miejscem obchodów Jubileuszu 20-lecia Śląskiej Organizacji Turystycznej. Podczas uroczystości wręczono podziękowana zasłużonym członkom Śląskiej Organizacji Turystycznej oraz podsumowano minione 20 lat.
Uprzejmie informujemy, iż Polska Organizacja Turystyczna we współpracy regionalnymi organizacjami turystycznymi realizuje 2-letni projekt cykli konferencji Współpraca-lnnowacje-Turystyka Zrównoważona w Polsce. Polska Organizacja Turystyczna wraz ze Śląską Organizacją Turystyczną serdecznie zapraszają na Konferencję pn. WSPÓŁPRACA-INNOWACJE-TURYSTYKA ZRÓWNOWAŻONA, która odbędzie się w dniu 2 grudnia 2024 r. o godzinie 12.00 w Zamku Książąt Sułkowskich w Bielsko-Białej.
Szlak Kulinarny Śląskie Smaki w „Tradycjach kulinarnych Polski”! Publikacja "Tradycje kulinarne Polski" została nominowana do dwóch Gourmand World Cookbook Awards w kategoriach: Eastern Europe free download (Europa Wschodnia) oraz Culinary Diplomacy free download (Dyplomacja kulinarna).
