Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 200
Ziemniaki ugotować, odcedzić i zasypać mąką pszenną. Ubić na gładką masę, podawać ze skwarkami, ogórkiem lub z kwaśnym mlekiem.
Konfitowane udo z gęsi, kluski śląskie, modra kapusta, sos pieczeniowy
Żur śląski na maślance
Rolada wołowa, kluski śląskie, modra kapusta
Żur z jajkiem i pieczywem
Pierogi z kaszanką na musie z prażonych jabłek
Winna kaczka/pomazane kluski/modra
Racuchy na zsiadłym mleku
INTENSYWNA BARWA ZIELONEJ “ŁĄKOWEJ” SAKIEWKI NADZIEWANEJ DUSZĄ BESKIDU CZYLI PSTRĄGIEM Z WIŚLAŃSKIEGO POTOKA I DOMOWYM BUNCEM, PODANE NA ZIEMISTEJ SŁODYCZY PIECZONEGO BURAKA.
PRÓBA UCHWYCENIA ISTOTY LASU W POSIEKANEJ DELIKATNEJ POLĘDWICY Z JELENIA DOPEŁNIONEJ CHRUPIĄCYMI SKWARKAMI, KTÓRE RÓWNOWAŻY KWASOWOŚĆ DOMOWEGO OGÓRKA KISZONEGO A CAŁOŚCI DOPEŁNIA HARMONIA MARYNOWANEGO BOROWIKA Z WIŚLAŃSKIEGO LASU.
Żur pszczyński na zakwasie babki Anki
Rolada z jelenia, kluski śląskie, sos borowikowy, kapusta włoska