Data dodania:  2021-06-23

Składniki:

KULKI CZOSNKOWE

  • twaróg i ricotta z mleka koziego niestandaryzowanego, pasteryzowanego
  • czosnek świeży
  • olej
  • sól kłodawska bez antyzbrylacza

Sposób przygotowania:

Mocno odciśnięty twaróg i ricotta wymieszane z czosnkiem i colą, uformowane w kulki, zalane olejem. Wspaniale smakują jako autonomiczne danie, można je również spożyć na pieczywie.

kulki

Produkt przygotowany przez Zagrodę Na Pograniczu z Borucina,  na XV Festiwal Śląskie Smaki, który odbył się w 2021 r. w Raciborzu.