W 2009 roku już po raz czwarty Śląska Organizacja Turystyczna organizuje Festiwal Śląskie Smaki. Jest to impreza, która na stałe wpisała się w kalendarz regionalnych wydarzeń kulturalnych. Festiwal stał się imprezą rozpoznawalną nie tylko w województwie śląskim. Jego rangę i renomę potwierdził również Certyfikat za Najlepszy Produkt Turystyczny, przyznany w 2006 r. przez Polską Organizację Turystyczną.
Tegoroczna edycja Festiwalu odbyła się w Parku Zamkowym w Pszczynie, miejscowości, która jest prawdziwą turystyczną perełką naszego regionu. To tu rywalizowały 23 drużyny o zaszczytny tytuł Eksperta Śląskich Smaków i nagrodę Złotego Durszlaka. Tradycyjnie gwiazdą imprezy był Zespół Pieśni i Tańca "Śląsk" im. Stanisława Hadyny.
Festiwal poprzez pokazywanie bogatej kuchni śląskiego przełamuje negatywne stereotypy związane z naszym województwem, służy również popularyzacji i rozwojowi produktów tradycyjnych regionu. Coroczne sukcesy Festiwalu "Śląskie Smaki" pokazują jak bogate i różnorodne - nie tylko kulturowo, ale również "smakowo" - jest województwo śląskie.