Kluski śląskie, znane także jako gumiklyjzy czy też kartofelmelklezy, słyszał o nich chyba każdy. Wpisane są na listę produktów tradycyjnych aż w dwóch województwach – śląskim i opolskim. Bez nich nie może obejść się tradycyjny ślonski łobiod.

Jak kulać idealne kluski śląskie? Czy mają być z dziurką czy bez dziurki?

Cały tekst można przeczytać TUTAJ.

Twoja ocena:
Ocena: 0.0 (Oddano 0 głosy)
Wyświetlenia:  413