Potrawy
Data dodania: 22 lutego 2016

Rolada śląska z kluskami i modrą kapustą


Tradycyjny śląski obiad. Rolada wołowa z nadzieniem z ogórka kiszonego, kiełbasy, boczku i musztardy serwowana z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą przesmażoną z boczkiem. Całość dopełnia aromatyczny sos pieczeniowy.

Zarówno rolada, jak i kluski śląskie to produkty tradycyjne województwa śląskiego, wpisane na listę Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 

Danie serwowane jest w Restauracji Szybu Maciej, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki. 


Szlak Kulinarny Śląskie Smaki
Częstochowa
Dwupoziomowy lokal kusi własnym produkowanym na miejscu piwem oraz wyjątkową kuchnią z kultowymi już daniami regionalnym... więcej>>
Częstochowa
Restauracja znajduje się w samym centrum miasta, w zabytkowych piwnicach Ratusza Częstochowskiego.
Kroczyce
Zajazd położony w malowniczej scenerii Jury Krakowsko-Częstochowskiej oferuje dania kuchni staropolskiej, jurajskiej i m... więcej>>
Dąbrowa Górnicza
Restauracja Zagłębie Smaku znajduje się na pierwszym piętrze hotelu Holiday Inn w Dąbrowie Górniczej.
Wyszukiwarka atrakcji