Oma Józefa's Pudding - serviert mit Obst, Himbeersauce und gebackenen Keksen

Text abspielen

Oma Józefa's Pudding - serviert mit Obst, Himbeersauce und gebackenen Keksen.

Das Gericht wird im Gasthaus Rogata serviert, das sich am Kulinarische Route Schlesische Geschmäcker befindet.

Kochbuch Video Schlesischer Geschmack:

Bewährte Rezepte:

¾ części mleka zagotować z cukrem waniliowym i masłem. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, wymieszać z pozostałym mlekiem i mąką ziemniaczaną. Wlać do gotującego się mleka ciągle mieszając.

więcej >>

Kruchy ptyś podany z jabłkami, rabarbarem i kremem budyniowym

Przygotować ciasto parzone, na górę ułożyć ciasto kruche, wypiekać. Osobno przygotować jabłka i rabarbar, dusić około 10 minut. Dodać sok z cytryny. Deser podawać z kremem budyniowym.

więcej >>

Ciasto rabarbarowe z budyniem muśnięte sosem wiśniowym

Rabarbar pokroić, zasypać cukrem i odstawić. Z przygotowanych składników wyrobić ciasto. Na samym końcu dodać śmietanę i żółtka, zagnieść i schłodzić w lodówce. Formę wyłożyć połową porcji ciasta wyjętego z lodówki, nakłuć widelcem i piec w 150˚C przez około 15 minut. Z mleka, budyniu i cukru przygotować masę budyniową i rozsmarować ją na podpieczonym spodzie ciasta, następie ułożyć rabarbar. Resztę kruchego ciasta pokruszyć na wierzch. Piec około 40 minut w temperaturze 180˚C.

więcej >>

Haben Sie einen Inhaltsfehler bemerkt? Bericht

Ansichten: 77