Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 22
Tatar z polędwicy wołowej z kruszonką, kremem lubczykowym i wędzonym kawiorem ze pstrąga
Tatar wołowy
Carpaccio z jelenia - comber/rukola/kapary/oliwa/ser Bursztyn
Befsztyk tatarski Duranta - polędwica wołowa/ogórek kiszony/grzanka
Grillowany ser owczy z konfiturą przyrządzaną w karczmie z wiśni i cebuli oraz z brzoskwinią z dipem cytrynowo-pomarańczowym.
Sernik lawendowy na zimno / jagoda leśna
Rosół / warzywa / mięso z żebra wołowego / mięso z indyka / domowy makaron
Tatar siekany z polędwicy wołowej / ogórek kiszony / cebula / żółtko / masło / musztarda / sól wędzona / pajda
Harynka (matias Holenderski, mus z kiszonego jabłka, czerwona cebula, creme fraiche).
Chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym, podany na drewnianej desce.
Gęsie pipki to inaczej gęsie żołądki - to potrawa żydowska, pochodzi m.in. z miejscowości Żarki.
Śledź podawany na ciemnym, wilgotnym i słodkim chlebie gryczany, który ma swój niepowtarzalny smak (oryginalna i tradycyjna receptura przekazywana z pokolenia na pokolenie).